Pink Mamma

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Bonjour,

Après Mamma Primi, Big Love Caffè et Obermamma, j’ai testé le petit nouveau de la famille Big Mamma Group, ouvert cet été : le Pink Mamma !

Pink mamma

Premier (très) bon point : on fait nettement moins la queue !
Est-ce dû au fait que nous étions mes copines et moi toutes là à 18h30 tapantes, ou au fait que les gens se sont un peu lassés de faire le pied de grue pour manger un bout de pizza, toujours est-il que nous sommes entrées sans attendre !

La déco est folle, encore plus belle que chez ses cousins. Étant sur le premier service (encore heureux à 18h30!), nous sommes escortées tout en haut des 3 étages, les yeux (et les smartphones…) s’attardant sur chaque détail : grand escalier en colimaçon, lierre grimpant, cadres dépareillés avec de jolies photos, peintures, cartes et affiches italiennes d’époque, et tout là haut, une grande verrière (merci bien l’été, je pense que ça carbure dur !)

Nous sommes accueillies comme à la maison, par des serveurs toujours aussi charmants qui crient « Buena sera » en se pressant dans les couloirs. La salle n’est pas immense mais aérée et spacieuse, avec un grand bar bucolique et rétro, la touche Big Mamma.

Pink Mamma
Au menu pas de grande surprise, toujours le même concept de bouffe italienne à tomber par terre : aperitivo à base de jambon, burrata, arrancini, saucisson à la truffe, avant d’enchaîner sur une jolie sélection de viande, spécialité du Pink Mamma.

Pink Mamma

Il est 18h50, on voit passer d’énormes plâtrées de steak et patates sautées sur les tables autour de nous, ça met en appétit !

Ce sera donc une totale Mamma’s cut à notre table : viande de bœuf à la cuisson parfaite, sauce chimichurri, et pommes de terre sautées, le tout pour 15€ !

Pink mamma
Petite exception pour une fan de parpadelles aux truffes à ma droite – j’avoue qu’elles sont très bonnes…

Au final deux bouteilles de vin blanc partagés à 4, et une note de 30€ par tête, assez raisonnable.
Et ici, même lorsque l’on fait la queue dehors, une fois dedans, personne ne nous force à commander/ ne nous pousse à partir !

Prochain spot à tester : Pizza Populare vers Bourse, pour leur fameuse pizza Margarita à 5€, seul hic : il faut clairement faire la queue une heure pour en goûter une slice !

Bonne semaine à vous !

Pink Mamma

20 bis rue de Douai

75009 – M Blanche

Clotilde

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2 Comments

  1. Buona sera ! E non « buena sera » lol ! En tout cas ton article m’a donne envie d’y faire un tour lol

    • Ah ah, j’avais vérifié l’orthographe pourtant ! Oui c’est très sympa, je recommande ! Mon favori de tout le groupe Big Mamma 🙂

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